Perkamentkunst, ook wel Pergamano genoemd, is de kunst van het verfraaien en decoreren van perkamentpapier door het gebruik van technieken zoals reliëf, perforeren, meanderen, snijden en kleuren.
Perkamentkunst is voornamelijk gebruikt bij het maken van kaarten (religieuze devotiekaarten, wenskaarten en cadeaubonnen), maar de techniek worden toegepast op gerelateerde items zoals bladwijzers en fotolijsten, evenals driedimensionale sculpturele papierprojecten zoals ornamenten en kaarten.

